En las primeras horas de ayer, 16 de septiembre, comenzó la vendimia en Akarregi Txiki. En este año tan difícil para todos, hemos comenzado los trabajos de recogida de la variedad Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza, con la que elaboraremos nuestro txakoli Akarregi Txiki, blanco y rosado, y Lasalde Berezia, nuestros tres productos con D.O. Getariako Txakolina.

En estas primeras horas estamos muy ilusionados y tenemos unas previsiones muy buenas, con uva en cantidad y de mucha calidad. Durante dos semanas recogeremos el fruto de un año de trabajo. Días duros con mucha labor por delante que vivimos con gran ilusión al ser uno de los momentos más especiales del año.